在食品工业中,碳酸钙可用作碱性剂、营养增补剂、面团调节剂、固化剂、酵母养料、抗结块剂、疏松剂、胶姆糖助剂和改性剂等,还可添加在钙营养强化保健食品、胶姆糖基、膨松剂、面制品、谷物早餐、饼干、乳制品、软胶囊等产品中,甚至是高纯度药品级柠檬酸钙、乳酸钙、柠檬酸-苹果酸钙、葡萄糖酸钙等有机钙盐的理想反应原料。碳酸钙也用于牙膏中做磨擦剂,磨擦剂在牙膏中用量一般为25%~60%。从单价来讲,食品级碳酸钙比工业级碳酸钙高,可以满足碳酸钙高值化应用。
食品级碳酸钙原料的选择比工业碳酸钙严格很多,选用原料要求高纯度(99%以上)高白度,几乎无杂质成分,不含对人体有害的重金属物质,能通过国家食品安全检测。加工过程中不允许有污染和杂质,包装过程中也要保证清洁无污染。 食品级碳酸钙精选天然方解石,先进行高压清洗筛选、然后进行物理研磨保证了碳酸钙含量不受化学影响。 目前,食品工业方面食品级碳酸钙主要用于乳制品、面粉改良剂、补钙剂、牙膏添加剂等方面,对于高钙领域及食品添加剂领域更深层次开发,特别是在高钙提纯方面,食品领域很多产品是否能添加食品级碳酸钙,可以大胆尝试进行工艺升级,提高产品性价比。 食品级碳酸钙的生产离不开高品质的方解石原矿,国际上的优质方解石原矿主要分布在我国及法国、美国、冰岛、英格兰这五个国家。 国内市场的食品级碳酸钙出口最大的两个地区分别是非洲和欧美,因非洲工业体系不完善及加工生产能力的严重不足,向非洲出口的食品级碳酸钙大部分以价格低廉的半成品为主,其多直接作用于食品的填充辅料;向欧美地区出口的食品级碳酸钙,往往都是加工完善的成品,到达当地再进行二次深加工。 食品级碳酸钙的出口方面仍然有着广大的潜力和市场,例如东南亚地区近年来经济的蓬勃发展,对食品级碳酸钙的需求进一步提升,南美地区大面积市场空白也需要我们进一步的开拓。 技术层面我们更要不断的提高完善,增强核心竞争力,提高碳酸钙在食品工业的权重比,相信食品级碳酸钙行业即将迎来自己的蓝海。 随着碳酸钙在食品行业的应用范围越来越广,其市场前景逐渐明朗。因此,全国多家企业开始投资新建、扩建食品碳酸钙生产线。 在湖南,宁远华创粉体材料有限公司是省内第一家食品级碳酸钙生产商(目前为止也只有一家),是点石成金的“金手指”,把天然矿石变成食品、药品级添加剂的“魔法师”,专注于食品级碳酸钙的生产与研发,为人类健康事业做贡献。 宁远华创粉体材料有限公司是湖南省宁远县人民政府重点招商引资企业,专注服务于化工和矿产行业,是集开采、研发、生产、进出口销售于一体的新材料高新技术企业,主要生产食品钙、药品钙等产品。
宁远华创粉体材料有限公司是湖南省内目前唯一一家具有食品级碳酸钙生产资质的企业,填补了湖南省内食品钙的空白。公司获得了ISO14001环境管理认证,ISO9001质量管理体系认证,ISO22000食品安全管理体系认证等等相关认证,拥有自主研发中心,取得了8项发明专利和28项实用新型专利。
企业资质 PART5
作为专业的食品级碳酸钙厂家,宁远华创粉体材料有限公司产品质量好、价格优,欢迎新老客户沟通咨询!
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